Скатертина-самобранка: новорічне меню вінничан здорожчало на третину
  • Скатертина-самобранка: новорічне меню вінничан здорожчало на третину
28 Грудня
16:29

Обравши страви за програмою «мінімум», у тисячу гривень не вкладетеся.

Новоріччя – пора, коли вінничани тратять чи не половину зарплатні на наїдки та напої до святкового столу. За підрахунками експертів, цьогорічна скатертина-самобранка здорожчала на третину й, аби накрити стіл з мінімальним набором продуктів, доведеться витратити щонайменше 1350 грн. Це – для середньостатистичної родини із чотирьох осіб, порахували у Національному науковому центрі  «Інститут аграрної економіки».

Згідно з розрахунками науковців, 3 кг салату «Олів'є» традиційної рецептури обійдеться у 130,81 грн. Це на 26,5% більше, ніж святкування Нового 2017 року. Найдорожчими інгредієнтами страви є ковбаса — 43,00 грн за 0,5 кг, 6 яєць — 14,87 грн, 0,5 кг зеленого горошку — 17 грн та 200 г майонезу — 9,50 грн. Ще у 19,44 грн. обійдуться цибуля, морква, картопля та солоні огірки.

Трохи дешевше — 84,68 грн — коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,4 кг). Левову частку його вартості складе оселедець — 70 грн за 0,5 кг. Майонез обійдеться у 9,50 грн, морква — 1,22 грн, буряк — 1,49 грн, цибуля — 0,84 грн, картопля — 1,63 грн.

Суттєво зросли витрати на м´ясні продукти. Півкіло нарізки з ковбаси «Салямі» коштуватиме, в середньому, 74,66 грн, стільки ж підчеревини копченої — 67,50 грн, а биток зі свинини свіжий — 56 грн. За 1 кг філе курячого свіжого доведеться заплатити, в середньому, 85 грн. Загалом, вартість 2,5 кг м´ясних продуктів на новорічному столі складе 282,96 грн.

Традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг) обійдеться у 70 грн. Вартість овочів на новорічному столі складе,  в середньому, 141,12 грн. Картопля (2 кг) коштуватиме цього року 11,62 грн, гриби (1 кг) — 36 грн, перець солодкий (0,5 кг) — 36 грн, огірки свіжі (0,5 кг) — 19,50 грн, помідори свіжі (1 кг) — 38 грн.

Фрукти на святковому столі обійдуться у 100 грн. За 2 кг мандаринів доведеться заплатити 64,0 грн., 1 кг бананів обійдеться, в середньому, у 25 грн., лимон (200 г) — 10 грн. Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 15,81 грн, а шоколадні цукерки — 170 грн за 1 кг. Пляшка шампанського (0,75 л) обійдеться у 90 грн. У півтора рази дорожче — 140 грн — доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку вітчизняного.

Безалкогольні напої обійдуться у 80,47 грн. За 2 л соку доведеться заплатити 49,60 грн, за воду (1,5 л) — 10,97 грн, за солодку воду (2 л) — 20,50 грн.

Родинам, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 340 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійдеться у 216,42 грн, а 200 г червоної риби — у 118,86 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 1685,46 грн.

Нагадаємо, торік пляшка шампанського і закуска коштували українцям мінімум 657 грн. 

Автор: i-vin.info
Коментарів 0

Читайте також:

19 Січня
Келих шампанського і закуска у Новоріччя обійдеться вінничанам у 650 грн. (ІНФОГРАФІКА)
19 Січня
Найскромніший великодній кошик обійдеться вінничанам на 130 грн. дорожче
19 Січня
Продуктовий кошик вінничан за рік здорожчав на 270 грн.
19 Січня
У березні на Вінниччині найбільше здорожчали банани, зате здешевіли яйця
19 Січня
Вінничани писали більше листів Миколаю і Санті, ніж реальним людям (ФОТО)
19 Січня
Фестивалем їжі та караоке-шоу завершаться новорічні гуляння у Вінниці

Всі новини

17:36
Сб
На Вінниччині чоловік отримав серйозні опіки через вибух газового балону (ФОТО)
15:30
Сб
Вінничани в соцмережах хизуються світлинами в ополонках (ФОТО)
13:18
Сб
У вінницькій військовій частині спалах кору (ФОТО)
11:10
Сб
На Вінниччині провели в останню путь бійця, який загинув під час обстрілу (ФОТО)
09:26
Сб
Лікарні Вінниччини отримають сучасне медичне обладнання з Китаю
08:00
Сб
Сьогодні святиться-веселиться йорданська водиця
18:36
Птн
27-річну Ларису шукають на Вінниччині (ФОТО)
17:10
Птн
Хрещенські купання на Вінниччині пильнуватимуть понад 600 правоохоронців
16:17
Птн
У Вінниці коло «Книжки» на дах перекинулася «Geely» (ФОТО)
15:24
Птн
На Вінниччині 37 людей уже оформили субсидію грошима
14:40
Птн
У чотирьох школах Вінниці – холодні класи, зали, кабінети
13:59
Птн
У Вінниці запроваджують безготівкову плату за проїзд у транспорті
13:18
Птн
Столичного безхатька і молодого вінничанина шукає поліція (ФОТО)
12:30
Птн
У Вінниці сніг «забарикадував» бабцю у власній хаті
11:46
Птн
На Вінниччині батьки забили однорічне дитя
11:11
Птн
У Вінниці розшукали дитину, яка вирішила поїхати до друзів у Літин
10:32
Птн
На Вінниччині застрягли два MANи
10:05
Птн
Уночі в Гайсинському районі гасили хату
09:07
Птн
Хрещенська субота у Вінниці: де пірнути і розважитися?

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"