Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
  • Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
19 Грудня
11:42

Таких незвичних відвідин музею готують цілий цикл.

У Вінницькому краєзнавчому музеї стартував історико-гастрономічний проєкт. Його мета в одному заході поєднати мистецтво та історію з гастрономією та кулінарією. Авторкою проєкту є Тетяна Журунова, допомогли в реалізації художники Вінниці та один із рестораторів.

У рамках проєкту 17 грудня відбулося відкриття виставок «У історії на кухні» та «Смаки натюрморта». На стінах висіли тематичні картини, а попід стінами стояли столи із наїдками, що ніби зійшли з  картин. Тут були рулетики зі щуки з чорнилами каракатиці, намазанки з хрону, бузини та гірчиці з бузиновим оцтом, форшмак з копченої дунайки у тоненькому слайсі редьки, «бородинський наполеон» з ікрою щуки та оселедця тощо.

м (2)

м (5)

Живопис і страви доповнювали експозиції кухонних і столових предметів від кам’яного віку до ХХ ст.

Виставки експонуватимуться до 26 лютого 2020 р. У презентаціях візьмуть участь дослідники подільської кухні Тетяна Пірус та Олена Павлова.

м (3)

м (4)

Нагадаємо, вином і голубцями смакували в Цекинівці на Вінниччині.

Автор: i-vin
Коментарів 0
Коментувати

Читайте також:

04 Липня
Краєзнавчий музей Вінниці роздає подарунки за історичні знання
04 Липня
Сьогодні у Вінниці стартує конкурс інструментальної музики
04 Липня
У Вінниці нині стартує Міфогенез-2020 та співає Винник
04 Липня
Музично й музейно вінничани святкують Валентинів день
04 Липня
Кухарка садочка №72 Вінниці стала кращою у професійному конкурсі (ФОТО)
04 Липня
Ситно і хмільно буде на чотириденному гастрономічному фестивалі у Вінниці

Всі новини
Всі новини Популярні новини Україна м.Вінниця Іллінецький район Барський район Бершадський район Вінницька область Вінницький район Гайсинський район Жмеринський район Калинівський район Козятинський район Крижопільський район Літинський район Липовецький район Могилів-Подільський район Мурованокуриловецький район Немирівський район Оратівський район Піщанський район Погребищенський район Теплицький район Тиврівський район Томашпільський район Тростянецький район Тульчинський район Хмільницький район Чернівецький район Чечельницький район Шаргородський район Ямпільський район

18:50
Птн
Переможниця Всеукраїнських змагань з Вінниччини грає у шашки з комп’ютером
17:26
Птн
Футбольна команда Вінниччини вийшла до півфіналу
16:05
Птн
Вінницька ОДА хоче створити Барнхуаз для дітей, які постраждали від насильства
14:57
Птн
«Треба подавати приклад у всьому» - голови громад з Вінниччини змагаються з колегами
12:35
Птн
Новий етап співпраці влади та громади: між міськрадою та спілкою «Місто змістів» підписано меморандум
11:50
Птн
Вінничан запрошують на «Американський вікенд»
10:32
Птн
«Вінниччина налаштована перемагати!» – у Скадовську стартували спортивні змагання серед голів громад
09:03
Птн
Незабаром у Вінниці може з'явитися готель на березі Південного Бугу (ВІДЕО)
19:45
Чтв
Пішохідні переходи Вінниці планують освітити та відремонтувати
19:02
Чтв
Вінницький фестиваль ремесел «Дунстан», який увійшов у ТОП-10, відбудеться вдруге цієї осені
16:48
Чтв
Вінниччина втратила поромну переправу через Дністер
14:15
Чтв
На Вінниччині кількість хворих на COVID-19 майже сягнула двох тисяч
12:25
Чтв
Як безпечно відпочити на морі: поради вінничанам
11:10
Чтв
Вінницькі школярі зніматимуть відеоролики про родину
09:45
Чтв
Вступна компанія почнеться 1 серпня
08:25
Чтв
ТОП-7 заповідників, які варто відвідати вінничанам
19:05
Срд
У Вінницькому музеї розповіли про унікальну картину угорського живописця
18:05
Срд
Вінницькі поліцейські розшукали зниклу матір і її немовля
17:09
Срд
Батьки вінницьких першачків непокояться, чи потрібно дітям робити тест на COVID-19
всі новини

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"