Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
  • Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
19 Грудня
11:42

Таких незвичних відвідин музею готують цілий цикл.

У Вінницькому краєзнавчому музеї стартував історико-гастрономічний проєкт. Його мета в одному заході поєднати мистецтво та історію з гастрономією та кулінарією. Авторкою проєкту є Тетяна Журунова, допомогли в реалізації художники Вінниці та один із рестораторів.

У рамках проєкту 17 грудня відбулося відкриття виставок «У історії на кухні» та «Смаки натюрморта». На стінах висіли тематичні картини, а попід стінами стояли столи із наїдками, що ніби зійшли з  картин. Тут були рулетики зі щуки з чорнилами каракатиці, намазанки з хрону, бузини та гірчиці з бузиновим оцтом, форшмак з копченої дунайки у тоненькому слайсі редьки, «бородинський наполеон» з ікрою щуки та оселедця тощо.

м (2)

м (5)

Живопис і страви доповнювали експозиції кухонних і столових предметів від кам’яного віку до ХХ ст.

Виставки експонуватимуться до 26 лютого 2020 р. У презентаціях візьмуть участь дослідники подільської кухні Тетяна Пірус та Олена Павлова.

м (3)

м (4)

Нагадаємо, вином і голубцями смакували в Цекинівці на Вінниччині.

Автор: i-vin
Коментарів 0
Коментувати

Читайте також:

06 Квітня
Сьогодні у Вінниці стартує конкурс інструментальної музики
06 Квітня
У Вінниці нині стартує Міфогенез-2020 та співає Винник
06 Квітня
Музично й музейно вінничани святкують Валентинів день
06 Квітня
Кухарка садочка №72 Вінниці стала кращою у професійному конкурсі (ФОТО)
06 Квітня
Ситно і хмільно буде на чотириденному гастрономічному фестивалі у Вінниці
06 Квітня
Сьогодні – найдовша ніч у році

Всі новини
Всі новини Популярні новини Україна м.Вінниця Іллінецький район Барський район Бершадський район Вінницька область Вінницький район Гайсинський район Жмеринський район Калинівський район Козятинський район Крижопільський район Літинський район Липовецький район Могилів-Подільський район Мурованокуриловецький район Немирівський район Оратівський район Піщанський район Погребищенський район Теплицький район Тиврівський район Томашпільський район Тростянецький район Тульчинський район Хмільницький район Чернівецький район Чечельницький район Шаргородський район Ямпільський район

17:14
Пнд
У Вінниці велосипедист втрапив під колеса «Mitsubishi» (ВІДЕО)
16:31
Пнд
У Вінниці виписали 5-річну дитину, яка перенесла Covid-19
15:50
Пнд
У Хмільнику військовослужбовці віддали свої сухпайки пенсіонерам
15:03
Пнд
Вінницьку районну лікарню підготували до прийому пацієнтів з Covid-19 (ФОТО)
14:26
Пнд
На Вінниччині чоловік на краденому мотоциклі застряг у багні
13:44
Пнд
У Вінниці на території лікарні влаштували сміттєзвалище (ФОТО)
13:02
Пнд
Уночі на Коріатовичів пограбували вінничанина
12:20
Пнд
У Тростянецькому районі чоловік спересердя підірвав гранату (ФОТО)
11:38
Пнд
«Тиха» доба: на Вінниччині на понеділок не виявлено нових випадків Covid-19
10:59
Пнд
У вихідні на Вінниччині сталися 5 пожеж у приватних садибах
10:17
Пнд
На Вінниччині 168 осіб притягнуто до адмінвідповідальності за порушення карантину
09:36
Пнд
Від сьогодні мерія Вінниці працює віддалено
08:50
Пнд
На Вінниччині вдруге визначили лауреата премії Олега Чорногуза
13:46
Нд
У Жмеринці породілля поборола коронавірус
12:04
Нд
75-ть мешканців Вінниччини мають підтверджений Covid-19
11:22
Нд
Вінниччина має високий показник у рейтингу інвестиційної ефективності
09:30
Нд
Через недбало змонтовану проводку у Козятині зайнявся будинок (ФОТО)
17:00
Сб
На Вінниччині 180 тис грн штрафу загрожує любителю рідкісної риби (ФОТО)
15:18
Сб
У Вінниці жителю Старого міста спалили автомобіль (ФОТО)
всі новини

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"