Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
  • Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
19 Грудня
11:42

Таких незвичних відвідин музею готують цілий цикл.

У Вінницькому краєзнавчому музеї стартував історико-гастрономічний проєкт. Його мета в одному заході поєднати мистецтво та історію з гастрономією та кулінарією. Авторкою проєкту є Тетяна Журунова, допомогли в реалізації художники Вінниці та один із рестораторів.

У рамках проєкту 17 грудня відбулося відкриття виставок «У історії на кухні» та «Смаки натюрморта». На стінах висіли тематичні картини, а попід стінами стояли столи із наїдками, що ніби зійшли з  картин. Тут були рулетики зі щуки з чорнилами каракатиці, намазанки з хрону, бузини та гірчиці з бузиновим оцтом, форшмак з копченої дунайки у тоненькому слайсі редьки, «бородинський наполеон» з ікрою щуки та оселедця тощо.

м (2)

м (5)

Живопис і страви доповнювали експозиції кухонних і столових предметів від кам’яного віку до ХХ ст.

Виставки експонуватимуться до 26 лютого 2020 р. У презентаціях візьмуть участь дослідники подільської кухні Тетяна Пірус та Олена Павлова.

м (3)

м (4)

Нагадаємо, вином і голубцями смакували в Цекинівці на Вінниччині.

Автор: i-vin
Коментарів 0
Коментувати

Читайте також:

25 Лютого
У Вінниці нині стартує Міфогенез-2020 та співає Винник
25 Лютого
Музично й музейно вінничани святкують Валентинів день
25 Лютого
Кухарка садочка №72 Вінниці стала кращою у професійному конкурсі (ФОТО)
25 Лютого
Ситно і хмільно буде на чотириденному гастрономічному фестивалі у Вінниці
25 Лютого
Сьогодні – найдовша ніч у році
25 Лютого
Сьогодні вінницький музей започатковує історико-гастрономічний проєкт

Всі новини
Всі новини Популярні новини Україна м.Вінниця Іллінецький район Барський район Бершадський район Вінницька область Вінницький район Гайсинський район Жмеринський район Калинівський район Козятинський район Крижопільський район Літинський район Липовецький район Могилів-Подільський район Мурованокуриловецький район Немирівський район Оратівський район Піщанський район Погребищенський район Теплицький район Тиврівський район Томашпільський район Тростянецький район Тульчинський район Хмільницький район Чернівецький район Чечельницький район Шаргородський район Ямпільський район

18:52
Пнд
Пісні на честь Героя Майдану співали у Вінниці (ФОТО)
18:00
Пнд
«Мільйон дерев за одну годину», - вінничани доєднаються до екопроєкту
17:17
Пнд
На Вінниччині хлопець працював у пенсіонерки, а потім напав на неї
16:30
Пнд
У Ладижині вітер зніс покрівлю автовокзалу, у Літині пошкодив училище (ФОТО)
15:44
Пнд
У Калинівському районі Citroёn скотився у кювет (ФОТО)
15:06
Пнд
У Вінниці шістьох тюремників підозрюють у вбивстві ув’язненого (ФОТО)
14:28
Пнд
У Вапнярці горіла хата, у Петрику – дача
13:59
Пнд
У Вінниці в «Бастилії» вкрали сумку, - шукають чоловіка з відео
13:11
Пнд
У Гайсинському районі водійка ВАЗа насмерть збила пішохідку (ФОТО)
12:32
Пнд
У Вінниці відбулося свято пишнокосих подолянок (ФОТО)
11:50
Пнд
На Вінниччині у вогні загинув 40-річний чоловік
11:05
Пнд
У Вінниці через негоду виникли перебої з водопостачанням
10:27
Пнд
На Вінниччині вирує циклон: рятувальники прибирають палі дерева і зірвані дахи (ФОТО)
09:49
Пнд
У Вінниці хлопець і дівчина на Honda в'їхали в дерево (ФОТО)
09:10
Пнд
На Сході загинув 30-річний боєць з Вінниччини
08:31
Пнд
У Вінниці ченці і черниці влаштували ходу до дня народження Папи (ФОТО)
15:03
Нд
У Вінниці вдосвіта згоріли чотири автівки (ВІДЕО)
13:14
Нд
На головному соборі Вінниччини облаштували меморіал воїнам АТО/ООС (ФОТО)
10:56
Нд
На Вінниччині трирічна дитина пішла за вісім кілометрів до сусіднього села
всі новини

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"