Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
  • Смак на око і смак на язиці, - у музеї Вінниці провели першу гастроекскурсію (ФОТО)
19 Грудня
11:42

Таких незвичних відвідин музею готують цілий цикл.

У Вінницькому краєзнавчому музеї стартував історико-гастрономічний проєкт. Його мета в одному заході поєднати мистецтво та історію з гастрономією та кулінарією. Авторкою проєкту є Тетяна Журунова, допомогли в реалізації художники Вінниці та один із рестораторів.

У рамках проєкту 17 грудня відбулося відкриття виставок «У історії на кухні» та «Смаки натюрморта». На стінах висіли тематичні картини, а попід стінами стояли столи із наїдками, що ніби зійшли з  картин. Тут були рулетики зі щуки з чорнилами каракатиці, намазанки з хрону, бузини та гірчиці з бузиновим оцтом, форшмак з копченої дунайки у тоненькому слайсі редьки, «бородинський наполеон» з ікрою щуки та оселедця тощо.

м (2)

м (5)

Живопис і страви доповнювали експозиції кухонних і столових предметів від кам’яного віку до ХХ ст.

Виставки експонуватимуться до 26 лютого 2020 р. У презентаціях візьмуть участь дослідники подільської кухні Тетяна Пірус та Олена Павлова.

м (3)

м (4)

Нагадаємо, вином і голубцями смакували в Цекинівці на Вінниччині.

Автор: i-vin
Коментарів 0
Коментувати

Читайте також:

18 Січня
Краєзнавчий музей Вінниці роздає подарунки за історичні знання
18 Січня
Сьогодні у Вінниці стартує конкурс інструментальної музики
18 Січня
У Вінниці нині стартує Міфогенез-2020 та співає Винник
18 Січня
Музично й музейно вінничани святкують Валентинів день
18 Січня
Кухарка садочка №72 Вінниці стала кращою у професійному конкурсі (ФОТО)
18 Січня
Ситно і хмільно буде на чотириденному гастрономічному фестивалі у Вінниці

Всі новини
Всі новини Популярні новини Україна м.Вінниця Іллінецький район Барський район Бершадський район Вінницька область Вінницький район Гайсинський район Жмеринський район Калинівський район Козятинський район Крижопільський район Літинський район Липовецький район Могилів-Подільський район Мурованокуриловецький район Немирівський район Оратівський район Піщанський район Погребищенський район Теплицький район Тиврівський район Томашпільський район Тростянецький район Тульчинський район Хмільницький район Чернівецький район Чечельницький район Шаргородський район Ямпільський район

18:15
Нд
Як вінничанам бути активними та здоровими в зимовий період
16:25
Нд
Вінницькі поліцейські спілкувалися з містянами щодо дотримання вимог карантину
14:15
Нд
Сьогодні у Вінниці відкривають кризовий центр
12:20
Нд
«Укрзалізниця» хоче відновити курсування міжнародного потяга через Вінницю
10:10
Нд
Латухи носили навіть влітку
19:15
Сб
Відтепер студенти вінницьких вишів не отримуватимуть «червоні дипломи»
17:25
Сб
Вінницька область на восьмому місці за розміром бюджету
15:50
Сб
У Вінниці бездомні громадяни можуть прийти до пункту обігріву
13:45
Сб
Сьогодні в Україні День пам’яті захисників Донецького аеропорту
10:20
Сб
Катанка з’явилася в побуті українців у вигляді короткого верхнього одягу
18:20
Птн
Відзавтра споживачів в Україні повинні обслуговувати державною мовою
16:45
Птн
На Вінниччині оголосили про заснування Всеукраїнської премії імені Миколи Рябого
15:30
Птн
На Вінниччині за добу одужало від коронавірусу 365 людей, а 209 захворіло
14:15
Птн
Вінничанам радять, як уникнути переохолодження
12:40
Птн
Будівництво мосту Ямпіль-Косеуць стає реальним
11:25
Птн
МОЗ не наполягатиме на продовженні локдауну після 25 січня
09:50
Птн
Вінниця на сьомому місці за обсягом бюджетних доходів
08:25
Птн
У Вінниці триває відеопроєкт «Щедрик» (ВІДЕО)
18:50
Чтв
На Вінниччині підприємець завозив в село сміття з Львівської області
всі новини

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"