Стопкадр із Vinnytsia Food Fest: бургери із салом, фaлaфель та бограч у хлібі (ФОТО)
  • Стопкадр із Vinnytsia Food Fest: бургери із салом, фaлaфель та бограч у хлібі (ФОТО)
15 Січня
16:18

Шкода, що світлини не передають ароматів. 

На Меланки й Василя, 13 і 14 січня, у центральному парку Вінниці відбувся гастрономічний фестиваль «Vinnytsia Food Fest». Із девізом «Спробуй Вінницю на смак!» місцеві і запрошені ресторатори намагалися приготувати такі ласощі, які б зачарували відвідувачів-дегустаторів та могли б стати візитівкою міста над Бугом. Так, наприклад, неабиякою популярністю на фесті користувалися бургери з вінницькими салом та хріном.

26229453_974208229396940_2668176714898909190_n

- Ми попросили учасників приготувати вінницький продукт для того, щоб популяризувати образ Вінниці. Це - або напій, або страва. Наразі одна з найулюбленіших – це бургер з вінницьким салом та вінницьким хріном. А якось ми говорили з нашими київськими учасниками і запитали, щоб ви могли запропонувати вінницького, з чим у вас асоціюється Вінниця? Вони кажуть: «Ми яблука у Вінниці закуповуємо, тому зробимо яблучний пунш», - розповіла координаторка проекту Світлана Ярова.

26685478_974208459396917_1952579924405853060_o

Участь у фесті разом з вінничанами також взяли майстри кулінарії з Хмельницького, Львова, Києва, Тернополя та Харкова. Загалом було представлено, згідно з інформацією Вінницкої мерії, 23 локації, де можна було смачно перекусити і зігрітися духмяним напоєм. Окрім згаданих бургерів, кухарі пригощали шашликами, реберцями, запеченими овочами, рибою, фaлaфелем, мідіями, хaчaпурі, пловом, сосисками-гриль, вaрениками, смaженою кaртоплею, духмяною випічкою, десертами тощо. Також нa фестивaлі можнa було купити різномaнітні aлкогольні нaпої: нaливки, понaд десять видів глінтвейну, вино, пунш, пиво та сидр.

26685325_974208239396939_7976446016918704327_o

26757853_974208539396909_1686232690676142117_o

Щоб здивувати вибагливого споживача, майстри кулінарії помудрували і з подачою страв. Наприклад, ароматний бограч подавали з велетенського казана у тарілках з хліба. А апетитні хот-доги смажилися просто у багажнику червоного «Запорожця». До речі, секретом приготування українського бограчу з вінничанами поділився переможець ТБ-шоу «МaйстерШеф» Ігор Місевич

2018 12 01 Food Fest_46

2018 12 01 Food Fest_49

2018 12 01 Food Fest_1

2018 12 01 Food Fest_22

Скуштувати смаколиків на фестиваль завітало керівництво міста. Мер Сергій Моргунов зауважив, що фестиваль «Vinnytsia Food Fest» стане щорічним і можливо, вже наступного року «Спробувати Вінницю на смак» захочуть мешканці інших областей.

26685523_974208156063614_7377807186043090092_o

26841034_974208546063575_628897430087793982_o

26850559_974208259396937_4246735352726551176_o

2018 12 01 Food Fest_18

2018 12 01 Food Fest_24

2018 12 01 Food Fest_40_JPG

26758160_974208149396948_5750420211302110041_o

26840922_974208146063615_3062417068484784379_o

26685478_974208379396925_7089178886696833513_o

26756741_974208346063595_3237744373524016578_o

Нагадаємо, у місті гучно відбулося закриття Головної новорічної ялинки Вінниці та області.

Автор: i-vin.info
Коментарів 0

Читайте також:

25 Лютого
У місці скіфських поселень на Вінниччині митці створюватимуть об’єкти ленд-арту
25 Лютого
Вінничан знову годуватимуть у центральному парку
25 Лютого
У райцентрі Вінниччини подивилися фільм, який вийде в прокат лише навесні
25 Лютого
У Тульчині з’явиться «Леонтович Арт Квартал» із муралами та скульптурами
25 Лютого
Кіномани Вінниці прощатимуться із зимою
25 Лютого
У Вінниці 640 дітей учасників АТО безкоштовно харчуватимуться у дитсадках

Всі новини

17:48
Сб
79-річна легенда української класичної музики Мирослав Скорик везе у Вінницю джаз
15:56
Сб
Станція Вапнярка запровадила нову послугу для пасажирів
14:00
Сб
У вінничанина за кермом зупинилося серце, - некероване авто в’їхало в дерево
12:34
Сб
Через морози активізувалися оперативні штаби у районах Вінниччини
10:52
Сб
Зухвалий напад на таксиста на Вінниччині (ФОТО)
09:28
Сб
Автомийник узяв електромобіль вінничанки, щоби покататися
08:00
Сб
Сьогодні у Вінниці: казка малим, джаз дорослим
19:06
Птн
На Вінниччині сформовано госпітальну раду Північного округу
17:40
Птн
У Вінниці ліквідовують вечірню школу
16:22
Птн
Поліцейський Вінниці побив новенький «Renault Duster» (ФОТО)
15:37
Птн
У Вінниці водій «Mercedes» побив три автівки (ВІДЕО)
14:49
Птн
Вінниця дала Агрономічному і Десні по кількасот тисяч гривень
14:04
Птн
Трійця злодіїв зняли з рахунку вінницької пенсіонерки 10 тис. грн.
13:07
Птн
Порошенко призначив голову Оратівської РДА
12:20
Птн
Родичі розстріляних майданівців відкрили пам’ятник Небесній Сотні у Вінниці (ФОТОРЕПОРТАЖ)
11:45
Птн
Десяток оленів купив Вінницький лісгосп для збільшення популяції
10:54
Птн
Від завтра на Вінниччині вдарять люті морози
10:13
Птн
Близько восьмисот підприємств Вінниччини боргують Пенсійному фонду
09:41
Птн
Уночі з вінницького майдану забрали Шевченка, - із галасом і стусанами (ФОТО, ВІДЕО)

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"