Вінничани, нині святкуймо день духмяного напою – чаю!
  • Вінничани, нині святкуймо день духмяного напою – чаю!
15 Грудня
08:00

Доброго ранку! 15 грудня – -6 – -1. У Вінниці ввесь день хмарно. Нічний сніг має послабшати.

Сьогодні – Міжнародний день чаю. Це – неофіційне свято, яке відзначається щорічно 15 грудня з ініціативи міжнародної організації – Центру Освіти та Спілкування. За тривалістю і способом окислення чай буває:

Білий – проходить мінімальну кількість стадій обробки в процесі виробництва. Попри назву, білий чай має вищу міру ферментації, ніж більшість зелених чаїв, тому і настій він дає темніший, всупереч поширеній думці.

Зелений – окислення продовжується не більше двох днів, після чого зазвичай припиняється нагріванням.

Жовтий – окислюється на 3-12%, майже як зелений, але перед сушкою проходить процедуру закритого «томління».

Улун, оолонг або червоний чай – окислення продовжується від двох до трьох днів.

Синіми (або синьо-зеленими) чаями іноді називають сильно окислені (50-70%) улуни, близькі за характеристиками до чорних чаїв.

Чорний чай (у Китаї називається червоним) – окислюється майже повністю (на 80%), від двох тижнів до місяця, хоча існують і скорочені процеси.

Пуер – виготовляється зі зрілих листків, зі старих кущів, після доведення до стану зеленого чаю ферментується в точному сенсі цього слова декілька років. У Китаї називається «чорним чаєм».

 чаї

В Україні нині – День працівників суду. Професійне свято встановлено в Україні, згідно з Указом Президента України «Про День працівників суду» від 8 грудня 2000 р.

У Вінниці посадовці та підприємці зберуться на бізнес-форум «Успішний розвиток бізнесу – запорука економічного зростання регіону».

Книгарня «Є» запрошує на презентацію поетичної збірки Магди Дзвін «Ми нині сущі», що відбудеться о 18:00 за участю авторки. А обласна універсальна наукова бібліотека ім. К.А.Тімірязєва влаштовує зутріч із братами Капрановими, які привезуть вінничанам свою нову книгу «Забудь-річка».

 капран

Краєзнавчий музей проводить культурно-мистецький захід «ArtPetros» (спільно з Культурним центром Петра Могили).

музей

Автор: i-vin.info
Коментарів 0

Читайте також:

22 Жовтня
Сьогодні у Вінниці – живопис, ляльки та дешеві мандрівки
22 Жовтня
Сьогодні – день чотирилапих, хвостатих, кошлатих…
22 Жовтня
Відзначаємо день європейських мов та контрацепції
22 Жовтня
Сьогодні у Вінниці – черешні з коньяком
22 Жовтня
Сьогодні у Вінниці – про любов і про їжу
22 Жовтня
Сьогодні на ставці Гітлера відтворять Другу світову війну

Всі новини

18:06
Сб
Пологовий №2 Вінниці отримав телевізор до свого 80-річчя
16:24
Сб
Із бюджету Вінницького району профінансували мобільну бібліотеку
14:12
Сб
У Вінниці поліцейські накрили наркобізнес двох товаришів (ФОТО)
11:46
Сб
На Літинщині налиганий велосипедист не розминувся з вантажівкою
09:50
Сб
Через туман туристи з Єгипту повернулися у Вінницю на 4 години пізніше
08:00
Сб
Сьогодні ввечері – класика від філармонії і модерн від Бабкіна
18:00
Птн
Калинівчанам не відшкодовують збитків, бо не погоджують міністерства, - Копачевський
16:28
Птн
Наскочив, зірвав прикраси і – ноги. Злодій із Криму грабував вінничанок (ФОТО)
15:36
Птн
У Вінниці п’яний водій на ходу вистрибнув з машини, а його авто врізалося в патрульних
14:48
Птн
Кохання, що зародилося в АТО, завершилося весіллям у Козятині (ФОТО)
13:54
Птн
Постраждалі від вибухів снарядів під Калинівкою, влаштували пікет у Вінниці (ФОТО)
13:08
Птн
Якими продуктами не можна торгувати на «червоних» базарах Вінниччини?
12:20
Птн
На Вінниччині у тумані побилися дві вантажівки (ФОТО)
11:16
Птн
МОЗ перекроїло госпітальні округи на Вінниччині, - тепер їх чотири
10:38
Птн
Вінницькі сталкери проникли на радіоактивний могильник у Чорнобилі
10:00
Птн
Щороку у понад півтисячі вінничанок виявляють рак молочної залози
09:21
Птн
Білоруси не їдять свинину з Вінниччини
07:46
Птн
Сьогодні вітаємо кулінарів та авіадиспетчерів
18:50
Чтв
Затримано 19-річного вінничанина, який залишав психотропи у закладках (ФОТО)

Будьте першими
в курсі останніх новин з
Інформаційною Вінниччиною

підпишіться на наші новини через соцмережі

Дякую, я вже підписаний на "Інформаційну Вінниччину"